SORBOS

Magazín o jedlých brčkách a drincích

Průvodci, srovnání a tipy — ekologická brčka, párty drinky, recepty a inspirace ke jedlým brčkům SORBOS.

Najít drink v konfigurátoru →
🍹 SORBOS
akce bez plastu

Akce bez plastu pro obce a pořadatele: pravidla pro stánky a jak je nastavit

Městské slavnosti, trhy, festivaly a sportovní akce patří k největším zdrojům jednorázového odpadu. Mnoho obcí proto v podmínkách pronájmu prostranství vyžaduje vratné kelímky a...

Číst →
🍹 SORBOS
svatba bez plastu

Svatba bez plastu: jak naplánovat zero waste svatbu krok za krokem

Svatba pro sto hostů vyprodukuje hodně odpadu: jednorázové nádobí, plastová brčka, balónky, umělé dekorace a zbytky jídla. Svatba s minimem odpadu nemusí být složitější...

Číst →
🍹 SORBOS
odpad

Zero waste restaurace: 12 kroků, jak výrazně snížit odpad v provozu

Úplně bez odpadu neprovozuje restauraci nikdo. Zero waste v gastru znamená postupně odstraňovat zbytečný odpad tam, kde vzniká: v nákupu, v kuchyni, na baru...

Číst →
🍹 SORBOS
dřevěné příbory

Míchátka a příbory bez plastu: dřevo, bambus, nebo jedlé?

Plastová míchátka do kávy a jednorázové plastové příbory jsou v EU od července 2021 zakázané. Kavárny a bistra je nahradily hlavně dřevem. Každá náhrada...

Číst →
🍹 SORBOS
bioplasty

Kompostovatelné kelímky z PLA: co slibují a co se s nimi opravdu stane

Průhledné kelímky z PLA vypadají jako plastové, ale jsou vyrobené z kukuřičného nebo třtinového škrobu. Prodávají se jako kompostovatelné. Na papíře to platí, v...

Číst →
🍹 SORBOS
kelímky na kávu

Recyklují se kelímky od kávy? Proč většina skončí ve směsném odpadu

Papírový kelímek od kávy vypadá jako papír, ale v kontejneru na papír většinou nemá co dělat. Uvnitř má tenkou plastovou vrstvu, která se v...

Číst →
🍹 SORBOS
jednorázové nádobí

Papírové talíře na party a akce: které jsou opravdu bez plastu

Papírové talíře jsou nejběžnější volba na narozeniny, zahradní párty i firemní raut. Podle pravidel EU jsou ale plastové talíře zakázané a papírový talíř s...

Číst →
🍹 SORBOS
akce

Ekologické jednorázové nádobí: co koupit místo plastu na akci a do gastra

Plastové talíře, příbory a brčka se od roku 2021 nesmějí prodávat. Kdo pořádá akci nebo provozuje stánek bez možnosti mytí, potřebuje náhradu. Nabídka je...

Číst →
🍹 SORBOS
eko nádobí

Talíře z palmových listů: elegantní jednorázové nádobí bez plastu

Talíře a misky z palmových listů se vyrábějí z opadaných listů palmy areka. Listy se sesbírají, umyjí a vylisují za tepla do tvaru, bez...

Číst →
🍹 SORBOS
bagasa

Nádobí z cukrové třtiny (bagasa): co vydrží a kam s ním po akci

Bagasa jsou vlákna, která zbudou po vylisování šťávy z cukrové třtiny. Lisováním za tepla z nich vznikají pevné talíře, misky a krabičky, které dnes...

Číst →
🍹 SORBOS
bagasa

Ekologické obaly na jídlo s sebou: přehled materiálů pro gastro

Polystyrenové krabičky jsou od roku 2021 zakázané a plastové obaly se mají omezovat. Na trhu je místo nich spousta materiálů, které se prodávají jako...

Číst →
🍹 SORBOS
jídlo s sebou

Vratné krabičky na jídlo s sebou: jak je zavést v restauraci a bistru

Jídlo s sebou vytváří nejvíc obalového odpadu v gastru. Vratné krabičky se zálohou jsou řešení, které už funguje v mnoha městech, a obalové nařízení...

Číst →
🍹 SORBOS
akce

Vratné kelímky na akce a do gastra: záloha, mytí a co s brčky

Vratné kelímky se zálohou jsou dnes standard na festivalech, městských slavnostech i ve stále více kavárnách. Výrazně snižují odpad, šetří úklid a mnoho obcí...

Číst →
🍹 SORBOS
brčka

Kelímky na ledovou kávu s brčkem: PET, PLA, papír, nebo vratné?

Ledová káva s sebou potřebuje kelímek, který nepromokne kondenzací, víčko s otvorem na brčko a brčko, které vydrží, než host dopije. V létě je...

Číst →
🍹 SORBOS
gastro

Papírové kelímky na kávu: velikosti, víčka a co v nich opravdu je

Papírový kelímek je základ každé kavárny s prodejem s sebou. Při nákupu rozhoduje velikost, tepelná izolace a víčko. Málokdo ale ví, že běžný papírový...

Číst →
🍹 SORBOS
bambusová brčka

PFAS v brčkách: co ukázala studie a jak vybírat brčka bez nich

PFAS jsou skupina tisíců syntetických látek, které odpuzují vodu a tuk. Kvůli tomu se používají i v potravinových obalech. V přírodě se téměř nerozkládají,...

Číst →
🍹 SORBOS
opakovaně použitelná brčka

Opakovaně použitelná plastová brčka (tritan, PP): jsou legální a vyplatí se?

Na trhu jsou tvrdá plastová brčka z tritanu, polypropylenu nebo akrylu, prodávaná jako opakovaně použitelná. Zákaz se týká jednorázových plastových brček, a výrobky skutečně...

Číst →
🍹 SORBOS
brčka ze slámy

Brčka ze slámy: návrat k původnímu brčku z obilných stébel

Slovo brčko i německé Strohhalm připomínají, že se kdysi pilo přes stébla slámy. Dnes se slaměná brčka vracejí jako přírodní náhrada plastu. Vyrábějí se...

Číst →
🍹 SORBOS
ekologická brčka

Rákosová brčka: přírodní brčka z rákosu, výhody a slabiny

Rákosová brčka jsou nařezaná dutá stébla rákosu, vyčištěná a usušená. Vypadají přírodně, v nápoji nerozmáčejí a neobsahují plast ani lepidla. Každé brčko je trochu...

Číst →
🍹 SORBOS
bagasa

Brčka z cukrové třtiny: jak se vyrábějí, jak dlouho vydrží a kam s nimi

Brčka z cukrové třtiny se prodávají jako přírodní náhrada plastu. Pod tímto názvem se ale skrývají dva různé výrobky: brčka lisovaná z bagasy, tedy...

Číst →
🍹 SORBOS
brčka pro děti

Silikonová brčka: pro koho se hodí, jak je mýt a kdy radši jedlá

Silikonová brčka jsou měkká, ohebná a nerozbitná. Proto je mají rády rodiny s malými dětmi a hodí se i lidem, kteří potřebují brčko ohnout....

Číst →
🍹 SORBOS
certifikace

Certifikace kompostovatelnosti EN 13432 a OK compost: co znamenají pro nákup obalů

Když dodavatel obalů nebo brček píše kompostovatelné, mělo by za tím stát ověření podle normy. V Evropě je základem norma EN 13432 pro obaly....

Číst →
🍹 SORBOS
obaly

Recyklační symboly na obalech: co znamenají čísla a značky

Na obalech najdete trojúhelníky s čísly, šipky, panáčka s košem i želvu. Ne každá značka ale znamená, že obal je recyklovatelný nebo že patří...

Číst →
🍹 SORBOS
mikroplasty

Mikroplasty v nápojích: odkud se berou a jak jich vypít méně

Mikroplasty jsou částice plastu menší než 5 milimetrů. Vědci je nacházejí v mořích, v půdě, ve vodě i v nápojích. Vznikají rozpadem větších plastových...

Číst →

VÝHRADNÍ DISTRIBUTOR