Kelímky na ledovou kávu s brčkem: PET, PLA, papír, nebo vratné?
Ledová káva s sebou potřebuje kelímek, který nepromokne kondenzací, víčko s otvorem na brčko a brčko, které vydrží, než host dopije. V létě je to nejprodávanější studený nápoj kaváren, takže se vyplatí nastavit to dobře.
Srovnání kelímků
| Kelímek | Plus | Minus |
|---|---|---|
| PET (průhledný) | levný, pěkně ukáže nápoj | plast, označení, odpad |
| PLA (bioplast) | z rostlinné suroviny | pořád jednorázový plast, kompostárna |
| papírový na studené | méně plastu na pohled | kondenzace, plastová vrstva |
| vratný | méně odpadu, imageový efekt | záloha, mytí, logistika |
PET i PLA kelímky se podle pravidel EU považují za plastové a musí nést označení.
Víčka a brčka
- kopulovité víčko s otvorem nechá místo na pěnu nebo šlehačku,
- ploché víčko s pítkem funguje bez brčka,
- otvor na brčko volte podle průměru brčka, které používáte.
Papírové brčko se v ledové kávě rozmočí dřív, než host dopije. Jedlé brčko káva vydrží asi 40 minut. Víc v článku brčka do kavárny.
Související články
- Papírové kelímky na kávu: velikosti, víčka a co v nich opravdu je
- Brčka do kavárny: čím nahradit papírová brčka u ledové kávy a frappé
- Kompostovatelné kelímky z PLA: co slibují a co se s nimi opravdu stane
- Vratné kelímky na akce a do gastra: záloha, mytí a co s brčky
Časté dotazy
Je PLA kelímek ekologický?
Je z rostlinné suroviny, ale je to plast a rozloží se jen v průmyslové kompostárně.
Jaké brčko k ledové kávě s sebou?
Takové, které vydrží celé pití, například jedlé brčko.
Musí mít kelímek na ledovou kávu označení?
Ano, pokud obsahuje plast.
Chcete jedlá brčka SORBOS vyzkoušet ve svém provozu? Na sorbosb2b.cz si vyžádáte nabídku a ochutnávkový balíček, minimální odběr nastavíme podle typu podniku. Telefon +420 722 222 222, e-mail dexeter@dexeter.cz.
