Shirley Temple Rezept
Shirley Temple ist ein alkoholfreier Cocktail aus Ingwerlimonade (Ginger Ale), Grenadine und Cocktailkirsche. Das klassische Verhältnis sind 20 ml Grenadine auf 150 ml Ginger Ale, aufgefüllt in ein hohes Glas voller Eis. Die Grenadine wird zum Schluss eingegossen, um einen roten Übergang vom Boden her zu erzeugen. Serviert wird mit Kirsche und einer Scheibe Zitrone oder Limette.
Zutaten für Shirley Temple
- 20 ml Grenadinesirup
- 150 ml Ingwerlimonade (Ginger Ale)
- 1 Cocktailkirsche (Maraschino) zur Dekoration
- 1 Scheibe Limette oder Zitrone
- Eiswürfel (volles Glas)
Zubereitung Schritt für Schritt
- Fülle ein hohes Glas (Highball, ca. 250–300 ml) bis zum Rand mit Eiswürfeln.
- Gieße die kalte Ingwerlimonade (Ginger Ale) über das Eis, fast bis zum Glasrand.
- Gieße die Grenadine langsam an der Glaswand oder über die Rückseite eines Barlöffels hinzu – sie sinkt zu Boden und bildet einen roten Übergang.
- Rühre einmal leicht mit dem Barlöffel um, wenn du die Farbe verteilen möchtest, oder lass den geschichteten Effekt bestehen.
- Dekoriere mit einer Cocktailkirsche und einer Scheibe Limette oder Zitrone am Glasrand.
- Stecke einen essbaren SORBOS-Strohhalm hinein und serviere sofort gut gekühlt.
Tipp zum Servieren
Serviere in einem hohen Highball-Glas, ordentlich gekühlt und buchstäblich vollgepackt mit Eis – die Kälte und das Prickeln des Ginger Ale machen die Hälfte des Erlebnisses aus. Lass die Kirsche an einem aufgespießten Zahnstocher über dem Rand, damit der Gast sie leicht herausfischen kann.
Welcher SORBOS-Strohhalm passt zu Shirley Temple
Zum Shirley Temple passt hervorragend ein essbarer SORBOS-Strohhalm mit Tropical-Geschmack. Im Drink hält er etwa 40 Minuten, ohne weich zu werden oder den Geschmack zu beeinflussen. Er ist 100 % essbar, glutenfrei und kompostierbar — nach dem Austrinken isst du ihn auf und es bleibt kein Plastikmüll zurück. Tropical – essbarer SORBOS-Strohhalm.
Tipps und Variationen
- Statt Ginger Ale kannst du eine leichte Zitronenlimonade (Lemon-Lime, z. B. Sprite) verwenden – das Ergebnis ist süßer und weniger ingwerlastig, eine vor allem in den USA beliebte Variante.
- Für einen schönen geschichteten Effekt gieße die Grenadine ganz zum Schluss und langsam über den Löffel ein – dank ihrer höheren Dichte sinkt sie von selbst zu Boden.
- Der essbare SORBOS-Strohhalm hält im Getränk etwa 40 Minuten, sodass du in Ruhe sitzen bleiben kannst – er ist 100 % essbar, glutenfrei und kompostierbar.
Häufig gestellte Fragen
Enthält Shirley Temple Alkohol?
Nein. Shirley Temple ist ein klassischer alkoholfreier Cocktail (Mocktail) – die Basis bilden Ingwer- oder Zitronenlimonade, Grenadine und eine Cocktailkirsche. Er ist auch für Kinder und Autofahrer geeignet.
Was ist Grenadine und wodurch lässt sie sich ersetzen?
Grenadine ist ein süßer roter Sirup, ursprünglich aus dem Granatapfel (Apfelgewächs), heute oft aus roten Früchten. Wenn du keine hast, ersetze sie durch Granatapfel- oder Himbeersirup; Farbe und Süße sind sehr ähnlich.
Was ist der Unterschied zwischen Shirley Temple und Roy Rogers?
Die Rezeptur ist nahezu identisch, sie unterscheidet sich in der Basis. Shirley Temple wird klassisch mit Ingwer- (oder Zitronen-)limonade gemixt, während Roy Rogers mit Cola und Grenadine gemacht wird – es ist sein 'männliches' Gegenstück.
Wie erreiche ich den geschichteten Effekt mit rotem Boden?
Fülle das Glas zuerst mit Eis und Ginger Ale und gib die Grenadine erst ganz zum Schluss hinzu – gieße sie langsam über den Barlöffel ein. Da sie dichter als die Limonade ist, sinkt sie von selbst zu Boden und bildet einen roten Übergang.
