Zitronenlimonade mit Minze: Rezept für eine erfrischende hausgemachte Limonade ohne Zucker
Zitronenlimonade mit Minze ist eine alkoholfreie hausgemachte Limonade aus dem Saft von vier Zitronen, Wasser, Honig und einer Handvoll frischer Minze. Sie ist nur mit Honig gesüßt und enthält daher keinen zugesetzten Zucker. Typisch ist ihre ausgeprägte Zitronensäure, die die Minze zu einem frischen, kühlenden Geschmack abrundet. Sie ist in wenigen Minuten ohne Kochen zubereitet.
Zutaten für Zitronenlimonade mit Minze
- Saft von 4 Zitronen
- 1 l Wasser
- 3 Esslöffel Honig
- Eine Handvoll Minze
- Eis
Zubereitung Schritt für Schritt
- Pressen Sie die Zitronen in eine Karaffe aus.
- Geben Sie Wasser und Honig hinzu und rühren Sie um.
- Geben Sie Minze und Eis hinein.
- Gut gekühlt servieren.
Servier-Tipp
Servieren Sie sie gut gekühlt mit Eis in einer beschlagenen Karaffe oder in höheren Gläsern. Verzieren Sie den Glasrand mit einer Zitronenscheibe und legen Sie obenauf einen Minzzweig, den Sie vor dem Hineingeben leicht in der Handfläche zerdrücken, damit er sein Aroma entfaltet.
Welcher SORBOS Trinkhalm passt zur Zitronenlimonade mit Minze
Zur Zitronenlimonade mit Minze passt der essbare SORBOS Trinkhalm mit Zitronengeschmack, der geschmacklich gut zur Säure des Getränks passt. In der Limonade hält er etwa 40 Minuten, ohne weich zu werden oder den Geschmack zu beeinflussen, sodass Sie in Ruhe austrinken können. Er ist zu 100 % essbar, glutenfrei und kompostierbar, sodass nach dem Austrinken kein Plastikmüll zurückbleibt. SORBOS bietet 11 Geschmacksrichtungen, die Zitrone ist für dieses Rezept die natürlichste Wahl. Zitrone – essbarer SORBOS Trinkhalm.
Tipps und Variationen
- Halten Sie die Zitronen vor dem Auspressen eine Minute unter warmes Wasser und rollen Sie sie über die Arbeitsfläche. So geben sie mehr Saft ab und Sie gewinnen mehr Limonade daraus.
- Hacken Sie die Minze nicht, zerdrücken Sie sie nur leicht in der Handfläche und geben Sie sie im Ganzen hinein. Beim Hacken werden Bitterstoffe freigesetzt und das Getränk wird bitter.
- Honig löst sich in kaltem Wasser nur langsam auf. Rühren Sie ihn zuerst in einer kleineren Menge lauwarmem Wasser ein, gießen Sie erst dann kaltes Wasser nach und geben Sie Eis hinzu.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange hält der essbare SORBOS Trinkhalm in der Zitronenlimonade?
In gekühlter Zitronenlimonade mit Minze hält der SORBOS Trinkhalm etwa 40 Minuten und behält die ganze Zeit über Form und Festigkeit. Er beeinflusst den Geschmack des Getränks nicht und weicht nicht auf, bevor Sie die Limonade austrinken. Nach dem Austrinken können Sie ihn essen oder kompostieren.
Wodurch lässt sich der Honig ersetzen, wenn ich eine vegane Variante möchte?
Den Honig im Rezept ersetzen Sie durch Ahorn- oder Agavensirup in der gleichen Menge, also etwa drei Esslöffeln. Passen Sie die Süße anschließend nach Geschmack an, da Zitronen unterschiedlich sauer sind. So entsteht eine vegane Zitronenlimonade mit Minze ohne tierische Zutaten.
Ist Zitronenlimonade mit Minze alkoholfrei und für Kinder geeignet?
Ja, es handelt sich um eine rein alkoholfreie Limonade aus Zitrone, Wasser, Honig und Minze, ganz ohne Alkohol. Sie ist für Kinder und Autofahrer geeignet. Geben Sie Honig jedoch nicht Kindern unter einem Jahr; verwenden Sie stattdessen ein anderes Süßungsmittel oder lassen Sie das Getränk weniger süß.
