Melounová limonáda: recept z vodního melounu s limetkou a mátou

Melounová limonáda je jedna z nejjednodušších letních limonád. Vodní meloun je z většiny voda, takže stačí ho rozmixovat, přecedit a ochutit limetkou. Cukr často není potřeba, zralý meloun je dost sladký sám.

Ingredience

• 1 kg dužiny vodního melounu bez slupky
• šťáva ze 2 limetek
• hrst máty
• 500 ml sodovky nebo vody
• 1 až 2 lžíce cukru nebo sirupu, jen pokud je meloun málo sladký
• led

Postup

1. Dužinu melounu nakrájejte a vyberte větší semínka.
2. Rozmixujte do hladka.
3. Přeceďte přes sítko, pokud chcete čirou limonádu.
4. Přidejte limetkovou šťávu a ochutnejte, případně doslaďte.
5. Do džbánu dejte mátu a led, nalijte melounovou šťávu a dolijte sodovkou.

Melounové kostky místo ledu

Kousky melounu zamrazte a dejte je do limonády místo ledu. Limonáda se nerozředí a kostky se dají na konci sníst.

Varianty

• melounová agua fresca: bez sodovky, jen meloun, voda a limetka, viz agua fresca,
• s jahodami: polovinu melounu nahraďte jahodami,
• s okurkou: přidejte kus oloupané okurky, je ještě osvěžující.

Melounová limonáda vydrží v lednici jen den, pak se odděluje. K melounu se hodí jedlé brčko jahoda nebo limetka.

Související články

• Jahodová limonáda recept: domácí, hotová za 5 minut
• Domácí citronáda recept
• Agua fresca recept
• Mangová limonáda: recept z čerstvého i mraženého manga

Časté dotazy

Musím meloun cedit?

Ne, nepřecezená limonáda je hustší a má víc vlákniny.

Kolik cukru do melounové limonády?

Často žádný, záleží na zralosti melounu.

Jak dlouho vydrží?

V lednici asi den, před podáváním promíchejte.

Všech 11 příchutí najdete v e-shopu SORBOS, drink ke svému brčku vám poradí konfigurátor. Odpovědi na další otázky jsou v častých dotazech.