Borůvkové smoothie: recept s banánem a jogurtem (i bez banánu)

Borůvkové smoothie má krásnou fialovou barvu a jemně kyselou chuť. Z mražených borůvek je hustší a studenější než z čerstvých, a mražené borůvky seženete celý rok. S ovesnými vločkami z něj uděláte rychlou snídani do sklenice.

Ingredience

• 200 g mražených borůvek
• 1 zralý banán
• 150 g bílého jogurtu
• 150 ml mléka nebo rostlinného nápoje
• 2 lžíce ovesných vloček (nepovinné)
• 1 lžička medu podle chuti

Postup

1. Do mixéru dejte nejdřív tekutiny a jogurt, pak banán a borůvky.
2. Přidejte vločky a med.
3. Mixujte 45 až 60 sekund do hladka.
4. Pokud je moc husté, přilijte trochu mléka.
5. Nalijte do sklenic a podávejte hned.

Bez banánu a další varianty

• bez banánu: nahraďte ho 1/2 avokáda nebo hrstí mraženého manga,
• veganské: rostlinný jogurt a ovesný nápoj,
• s proteinem: přidejte odměrku proteinu a o 50 ml víc tekutiny,
• lesní mix: borůvky, maliny a ostružiny napůl.

Podávání

Smoothie z mražených borůvek je husté, proto potřebuje pevné brčko. Hodí se jedlé brčko jahoda nebo neutrální. Další recepty v článku jahodové smoothie.

Související články

• Jahodové smoothie: recept s banánem, s mlékem i bez
• Acai bowl: recept na hustou smoothie misku z acai a banánu
• Zelené smoothie se špenátem: recept, který chutná i dětem
• Borůvkový sirup: recept z lesních i kanadských borůvek

Časté dotazy

Můžu použít čerstvé borůvky?

Ano, přidejte ale pár kostek ledu, jinak bude smoothie teplejší a řidší.

Proč smoothie zhnědne?

Borůvky v kombinaci se zelenými surovinami zhnědnou, chuť se nemění.

Jak dlouho smoothie vydrží?

Nejlepší je hned, v lednici do druhého dne.

Všech 11 příchutí najdete v e-shopu SORBOS, drink ke svému brčku vám poradí konfigurátor. Odpovědi na další otázky jsou v častých dotazech.