Jahodové smoothie: recept s banánem, s mlékem i bez
Jahodové smoothie uděláte z pár surovin, které máte doma: jahody, banán, jogurt nebo mléko. Banán ho zahustí a osladí, takže cukr nepotřebujete. Níže je základní recept a varianty podle toho, co zrovna máte v lednici.
Ingredience
- 200 g jahod (čerstvých nebo mražených)
- 1 zralý banán
- 150 g bílého jogurtu
- 150 ml mléka nebo vody
- 1 lžička medu (volitelně)
Postup
- Jahody omyjte a odstraňte stopky. Banán oloupejte a nalámejte.
- Vše dejte do mixéru.
- Mixujte 30 až 60 sekund do hladka.
- Ochutnejte, případně doslaďte medem nebo zřeďte mlékem.
- Nalijte do sklenic a hned podávejte.
Varianty
| Varianta | Co změnit |
|---|---|
| S mlékem | jogurt vynechte, dejte 250 ml mléka |
| Bez banánu | banán nahraďte 3 lžícemi ovesných vloček nebo ½ avokáda |
| Sytější snídaně | přidejte 2 lžíce ovesných vloček a lžíci arašídového másla |
| Malinové | polovinu jahod nahraďte malinami |
| Veganské | rostlinný jogurt a ovesné mléko |
Čerstvé, nebo mražené jahody
Mražené jahody dají smoothie hustotu a chlad, led pak nepotřebujete. Mimo sezónu chutnají často lépe než čerstvé jahody z dovozu, protože se mrazí zralé.
Hustota a brčko
Husté smoothie se papírovým brčkem pije špatně, brčko se ohne. Jedlé brčko jahoda vydrží v nápoji zhruba 40 minut a chuť podtrhne. Pokud je smoothie moc husté na brčko, přidejte trochu mléka.
Související články
- Smoothie recepty: zdravé a rychlé do mixéru (i pro děti)
- Smoothie bowl recept: jak na správnou hustotu a zdobení (návod + recepty)
- Proteinové smoothie: recepty po tréninku pro celou rodinu
- Smoothie do mrazáku: meal-prep sáčky na týden snídaní
Časté dotazy
Jak udělat smoothie hustší?
Použijte mražené jahody nebo banán a méně tekutiny.
Můžu smoothie připravit večer na ráno?
Ano, v uzavřené lahvi v lednici vydrží do rána. Před pitím ho protřepejte.
Je jahodové smoothie vhodné pro děti?
Ano, bez přidaného cukru je to dobrá svačina.
Všech 11 příchutí najdete v e-shopu SORBOS, drink ke svému brčku vám poradí konfigurátor. Odpovědi na další otázky jsou v častých dotazech.














