Zelené smoothie se špenátem: recept, který chutná i dětem

Zelené smoothie chutná sladce a ovocně, pokud dodržíte jednoduchý poměr: zhruba 60 % ovoce a 40 % listové zeleniny. Špenát je nejjemnější, v kombinaci s banánem a jablkem ho skoro necítíte.

Ingredience

• 2 hrsti baby špenátu (asi 60 g)
• 1 zralý banán
• 1 jablko
• 250 ml vody nebo mléka
• šťáva z ½ citronu
• pár kostek ledu

Postup

1. Jablko nakrájejte, jádřinec vyřízněte, slupku nechte.
2. Do mixéru dejte nejdřív tekutinu, pak špenát.
3. Krátce mixujte, aby se listy rozmixovaly.
4. Přidejte banán, jablko, citron a led.
5. Mixujte do hladka a hned podávejte.

Varianty

Sytější verze na snídani

Přidejte 2 lžíce ovesných vloček, lžíci chia semínek nebo bílý jogurt. Smoothie pak vydrží do oběda.

Brčko k zelenému smoothie

Hodí se jedlé brčko jablko nebo neutrální. Husté smoothie zřeďte trochou vody, ať se dobře pije.

Související články

• Smoothie recepty: zdravé a rychlé do mixéru (i pro děti)
• Smoothie jako náhrada jídla: jak ho vyvážit bílkovinami a tuky
• Detox nápoje a infused water: ochucená voda s ovocem a bylinkami, která vás opravdu osvěží
• Proteinové smoothie: recepty po tréninku pro celou rodinu

Časté dotazy

Chutná zelené smoothie po špenátu?

Při poměru 60 % ovoce a 40 % listů skoro ne.

Jde to s mraženým špenátem?

Ano, použijte asi 2 kostky mraženého špenátu.

Je vhodné pro děti?

Ano, je sladké díky banánu a jablku, bez přidaného cukru.

Všech 11 příchutí najdete v e-shopu SORBOS, drink ke svému brčku vám poradí konfigurátor. Odpovědi na další otázky jsou v častých dotazech.