Avokádové smoothie: krémový recept se špenátem, banánem nebo kakaem

Avokádo dělá smoothie neuvěřitelně krémovým a díky tukům i sytým. Chuťově je neutrální, takže ho skoro necítíte a převezme chuť ovoce nebo kakaa. Stačí polovina avokáda na dvě sklenice.

Ingredience

• 1/2 zralého avokáda
• 1 banán (může být mražený)
• hrst baby špenátu
• 1 zelené jablko
• 250 ml mléka, rostlinného nápoje nebo vody
• šťáva z 1/2 limetky
• 1 lžička medu podle chuti

Postup

1. Avokádo vydlabejte lžící, jablko zbavte jádřince.
2. Do mixéru dejte tekutinu, špenát, avokádo, banán, jablko a limetku.
3. Mixujte asi 60 sekund do úplně hladka.
4. Dochuťte medem a hned podávejte.

Tři verze

Proč zhnědne

Avokádo na vzduchu oxiduje. Limetka nebo citron to zpomalí, ale smoothie stejně pijte do pár hodin. Je husté, takže se hodí pevné brčko, například jedlé jablko nebo čokoláda.

Související články

• Zelené smoothie se špenátem: recept, který chutná i dětem
• Celerová šťáva: recept z řapíkatého celeru a jak ji udělat pitelnou
• Mangové smoothie: recept s banánem, jogurtem nebo kokosovým mlékem
• Domácí proteinový shake: 4 recepty s proteinem i bez něj

Časté dotazy

Chutná avokádové smoothie po avokádu?

Skoro ne, avokádo je neutrální a hlavně zjemní konzistenci.

Kolik avokáda dát?

Na 2 sklenice stačí polovina.

Jde avokádo zamrazit na smoothie?

Ano, nakrájené na kostky, vydrží několik měsíců.

Všech 11 příchutí najdete v e-shopu SORBOS, drink ke svému brčku vám poradí konfigurátor. Odpovědi na další otázky jsou v častých dotazech.