Lebkuchen-Milchshake: Weihnachtsshake mit Lebkuchengewürz Rezept

Ein Lebkuchen-Milchshake schmeckt wie gemixte Weihnachtsplätzchen. Die Basis sind Vanilleeis, kalte Milch, Honig und Lebkuchengewürz. Wer mag, gibt zerbröselten Lebkuchen dazu, Erwachsene einen Espresso.

Zutaten

• 4 Kugeln Vanilleeis
• 200 ml kalte Milch
• 1 EL Honig
• 1 TL Lebkuchengewürz
• 2 kleine Lebkuchen (optional)
• Schlagsahne und Zimt zum Garnieren

Zubereitung

1. Eis, Milch, Honig und Lebkuchengewürz in den Mixer geben.
2. Zerbröselten Lebkuchen zugeben.
3. 20 bis 30 Sekunden mixen.
4. In Gläser füllen, Sahne und Zimt obenauf.
5. Mit einem kleinen Lebkuchen am Glasrand garnieren.

Varianten

• Mit Kaffee: 1 gekühlten Espresso zugeben.
• Ohne Eis: gefrorene Banane und 4 Eiswürfel.
• Vegan: Pflanzeneis und Haferdrink.

Zum Lebkuchen-Shake passt der essbare Trinkhalm Vanille oder Ingwer, der die Gewürze unterstreicht.

Weitere Artikel

• Iced Gingerbread Latte: Weihnachtskaffee kalt wie im Café
• Vanille-Milchshake Rezept: cremiger Klassiker in 5 Minuten
• Oreo Milchshake: Rezept in 5 Minuten, auch als Weihnachtsversion
• Weihnachtsdrinks: 30 kalte Rezepte für die Feiertage und Silvester

Häufige Fragen

Was ist in Lebkuchengewürz?

Zimt, Nelken, Sternanis, Piment, Muskat, Kardamom und Ingwer.

Kann man den Shake vorbereiten?

Besser nicht, am besten direkt nach dem Mixen.

Alle 11 Sorten finden Sie im SORBOS Shop, den passenden Drink zum Trinkhalm zeigt Ihnen der Konfigurator. Weitere Antworten stehen in den FAQ.