Long Island Iced Tea Rezept: fünf Spirituosen in einem Glas
Long Island Iced Tea ist ein starker Mixcocktail, in dem sich fünf weiße Spirituosen vereinen — Wodka, Gin, Rum, Tequila und Triple Sec — aufgefüllt mit Cola und Zitronensaft. Trotz seines Namens enthält er keinen Tee; er ahmt nur die Farbe und den Geschmack von Eistee nach. Er gehört zu den stärksten Drinks an der Bar.
Zutaten für Long Island Iced Tea
- 15 ml Wodka
- 15 ml Gin
- 15 ml Rum
- 15 ml Tequila
- 15 ml Triple Sec
- Cola, Zitrone, Eis
Zubereitung Schritt für Schritt
- Füllen Sie das Glas mit Eis.
- Gießen Sie alle Spirituosen hinein.
- Pressen Sie die Zitrone aus und füllen Sie mit Cola auf.
- Garnieren Sie mit einer Zitronenscheibe.
Tipp zum Servieren
Servieren Sie im hohen Glas (Highball) voller Eis, garnieren Sie mit einer Zitronenscheibe am Rand und stecken Sie einen gelben Zitronen-Trinkhalm von SORBOS hinein. Das höhere Glas lässt den Drink optisch zarter wirken und das Eis hält ihn kalt.
Welcher SORBOS Trinkhalm passt zum Long Island Iced Tea
Zum Long Island Iced Tea passt der Zitronen-Trinkhalm von SORBOS — sein frischer Ton harmoniert mit der Zitrone und der Cola im Drink. Er hält im Getränk etwa 40 Minuten, ohne den Geschmack zu beeinflussen, sodass Sie Zeit haben, den Drink in Ruhe zu genießen. Er ist 100 % essbar, glutenfrei und kompostierbar. Zur Auswahl stehen insgesamt 11 Geschmacksrichtungen, sodass Sie sich genau nach Ihrer Stimmung dazusetzen können. Zitrone – essbarer Trinkhalm SORBOS.
Tipps und Variationen
- Der Drink ist wirklich stark — fünf Spirituosen ergeben zusammen 75 ml. Trinken Sie langsam, einer reicht völlig.
- Füllen Sie die Cola erst zum Schluss auf und nur so viel, dass der Drink die Farbe von Eistee bekommt. Zu viel Cola macht den Geschmack zu süß.
- Pressen Sie frische Zitrone direkt ins Glas, die Säure gleicht die Süße von Cola und Likör aus.
Häufig gestellte Fragen
Gibt es eine alkoholfreie Variante des Long Island Iced Tea?
Ja. Lassen Sie alle fünf Spirituosen weg und ersetzen Sie sie durch Eistee oder eine Mischung aus Cola und Zitronenlimonade. Für einen Hauch Bitterkeit fügen Sie etwas alkoholfreies Tonic hinzu. Der Geschmack von Eistee und Zitrone bleibt erhalten, nur ohne Alkohol und mit deutlich geringerem Gehalt.
Wie lange hält der SORBOS Trinkhalm im Drink?
Der Zitronen-Trinkhalm von SORBOS hält im Getränk etwa 40 Minuten, ohne weich zu werden oder den Geschmack zu beeinflussen. Das reicht reichlich, um einen Cocktail auszutrinken. Nach dem Austrinken können Sie ihn essen oder in den Kompost werfen — er ist vollständig abbaubar.
Wodurch ersetze ich Triple Sec, wenn ich keinen habe?
Triple Sec ist ein Orangenlikör, daher ersetzen Sie ihn durch Cointreau oder Grand Marnier im Verhältnis 1:1. Im Notfall funktioniert auch ein Teelöffel Orangensaft mit einem Tropfen Likör, das Ergebnis wird aber weniger ausgeprägt und etwas süßer als das Original sein.
