Espresso Tonic Rezept
Espresso Tonic ist ein alkoholfreies Getränk, bei dem Tonic über Eis gegossen und obenauf vorsichtig Espresso nachgegossen wird. Das klassische Verhältnis ist 1 Espresso (ca. 30–40 ml) auf 150–200 ml Tonic. Geben Sie immer zuerst das Tonic und den Espresso erst zum Schluss hinein, damit die typischen Schichten entstehen. Das Ergebnis ist frisch, leicht bitter und sanft prickelnd.
Zutaten für Espresso Tonic
- Espresso 30–40 ml (1 Shot, idealerweise frisch zubereitet)
- Hochwertiges Tonic 150–200 ml (gekühlt)
- Eis 4–6 große Würfel
- Eine Scheibe Zitrone oder Orange zur Garnierung
- Optional: 1 Teelöffel Zuckersirup
Zubereitung Schritt für Schritt
- Füllen Sie ein hohes Glas (Highball, ca. 300 ml) bis zum Rand mit großen Eiswürfeln.
- Gießen Sie gekühltes Tonic etwa bis zu zwei Dritteln des Glases ein, damit Platz für Espresso und Schaum bleibt.
- Bereiten Sie frischen Espresso (30–40 ml) zu. Lassen Sie ihn kurz abkühlen oder gießen Sie ihn direkt auf das Eis.
- Gießen Sie den Espresso langsam und vorsichtig über das Eis obenauf das Tonic, damit sichtbare Schichten entstehen.
- Garnieren Sie mit einer Scheibe Zitrone oder Orange. Rühren Sie vor dem Trinken leicht mit dem SORBOS Trinkhalm um.
Tipp zum Servieren
Servieren Sie im hohen Glas voller Eis mit einem SORBOS Trinkhalm mit Kaffee-Geschmack, der den Geschmack des Getränks wunderbar unterstreicht. Sofort servieren, solange das Tonic prickelt und die Schichten erkennbar sind.
Welcher SORBOS Trinkhalm passt zu Espresso Tonic
Zum Getränk Espresso Tonic passt hervorragend ein essbarer SORBOS Trinkhalm mit Kaffee-Geschmack. Im Drink hält er etwa 40 Minuten, ohne weich zu werden oder dessen Geschmack zu beeinflussen. Er ist 100 % essbar, glutenfrei und kompostierbar — nach dem Austrinken essen Sie ihn auf und es bleibt kein Plastikmüll zurück. Kaffee – essbarer SORBOS Trinkhalm.
Tipps und Variationen
- Gießen Sie den Espresso langsam an der Glaswand entlang oder über einen Löffel über das Eis, dann halten die Schichten länger.
- Verwenden Sie große Eiswürfel, die langsamer schmelzen und das Getränk nicht so stark verdünnen.
- Für eine süßere Variante geben Sie einen Teelöffel Zuckersirup ins Tonic, noch vor dem Espresso, nicht danach.
Häufig gestellte Fragen
Kommt zuerst der Espresso oder das Tonic?
Immer zuerst Eis und Tonic, der Espresso erst zum Schluss. Espresso ist wärmer und dichter, sodass er beim sanften Übergießen über das Eis obenauf das Tonic typische dunkle Schichten bildet. Die umgekehrte Reihenfolge würde das Getränk nur trüben.
Welches Verhältnis von Espresso und Tonic ist richtig?
Das bewährte Verhältnis ist ein Shot Espresso (30–40 ml) auf 150–200 ml Tonic. Wenn Sie einen kräftigeren Kaffeegeschmack mögen, geben Sie einen doppelten Espresso hinzu. Für ein leichteres und prickelnderes Getränk nehmen Sie mehr Tonic.
Ist Espresso Tonic alkoholisch?
Nein, der klassische Espresso Tonic ist alkoholfrei. Er besteht nur aus Espresso, Tonic und Eis, sodass er ideal für heiße Sommertage und als erfrischende Alternative zum gewöhnlichen Kaffee ist.
Wie lange hält der SORBOS Trinkhalm darin?
Der essbare SORBOS Trinkhalm hält im Getränk etwa 40 Minuten, was für einen gekühlten Espresso Tonic reichlich ausreicht. Er ist 100 % essbar, glutenfrei, kompostierbar und in Spanien hergestellt.
