Brčka pro sportbary: long drinky, džbány a večery se zápasy

Při velkém zápase se ve sportbaru prodá za dvě hodiny víc než jindy za celý večer. Kromě piva jdou dobře long drinky jako vodka s džusem, beton nebo gin tonic a džbány limonády pro skupiny. Výdej musí být rychlý a obsluha nemá čas řešit rozmočená brčka.

Co připravit na zápas

• 2 až 3 long drinky s jednoduchou přípravou: vodka s džusem, beton, gin tonic,
• džbán limonády pro skupinu, připravený předem jako koncentrát,
• nealko varianty pro řidiče,
• brčka připravená u výdeje, ne ve skladu.

Kolik brček

Na zápasový večer počítejte s počtem long drinků a nealko nápojů, u džbánů jedno brčko na sklenici. Doplňte rezervu 15 %, protože při rušném provozu se brčka víc ztrácejí. Výpočet v článku kolik brček potřebuje provozovna.

Příchutě

K long drinkům s citrusy citron a limetka, ke koly neutrální. Jedlá brčka mají výhodu i v tom, že po zápase nekončí rozházená po zemi jako plast.

Související články

• Brčka do hospody a pivnice: kde se v pivním podniku opravdu spotřebují
• Vodka drinky: 8 jednoduchých míchaných drinků s vodkou a poměry
• Beton drink: Becherovka s tonikem, poměr a jak ho namíchat správně
• Batch koktejly do džbánu: připravte sangrii, mojito i mimosu předem pro 10+ hostů

Časté dotazy

Které drinky nabízet při zápase?

Jednoduché long drinky, džbány limonády a nealko.

Kolik brček na zápasový večer?

Podle počtu long drinků a nealko nápojů plus 15 % rezerva.

Jaké příchutě do sportbaru?

Citron, limetka a neutrální.

Chcete jedlá brčka SORBOS vyzkoušet ve svém provozu? Na sorbosb2b.cz si vyžádáte nabídku a ochutnávkový balíček, minimální odběr nastavíme podle typu podniku. Telefon +420 722 222 222, e-mail dexeter@dexeter.cz.