Brčka do čajovny: ledové čaje, tereré a letní nabídka bez plastu
Čajovny žijí hlavně z teplého čaje, kde brčko nepatří. V létě ale nabídku drží ledové čaje, cold brew, tereré a domácí limonády. Hosté u nich sedí dlouho, a tak brčko musí vydržet a nesmí přebít jemnou chuť čaje.
Kde čajovna brčko použije
- ledový čaj a cold brew čaje,
- tereré, studená maté s džusem,
- domácí limonády a sirupy,
- matcha latte s ledem.
Příchuť, která nepřebije čaj
U jemných zelených a bílých čajů volte neutrální brčko. K ovocným a citrusovým ledovým čajům se hodí citrón, k zázvorovým zázvor. Tereré a maté se pijí přes bombillu, jedlé brčko se hodí jen do scezeného nápoje. Víc v článku yerba maté.
Atmosféra
Čajovny si zakládají na přírodní atmosféře. Plast do ní nezapadá. Jedlé brčko působí přirozeně, nic se nemyje a host ho může sníst.
Související články
- Ledové čaje: domácí recepty na léto (ovocné, bylinkové i bez cukru)
- Yerba maté: jak ji připravit v kalabase i za studena jako tereré
- Brčka pro bubble tea podniky: široká na perly, jedlá na ovocné čaje
- Neutrální jedlé brčko: když nechcete měnit chuť nápoje
Časté dotazy
Jaké brčko k ledovému čaji?
Neutrální k jemným čajům, citrón k ovocným.
Přebije brčko chuť čaje?
Neutrální ne. Ochucené volte jen k výraznějším čajům.
Hodí se jedlé brčko do maté?
Jen do scezené studené maté. Do kalabasy se používá bombilla.
Chcete jedlá brčka SORBOS vyzkoušet ve svém provozu? Na sorbosb2b.cz si vyžádáte nabídku a ochutnávkový balíček, minimální odběr nastavíme podle typu podniku. Telefon +420 722 222 222, e-mail dexeter@dexeter.cz.
