Aperol Spritz bez alkoholu: ako urobiť nealko spritz, ktorý chutí ako originál recept
Aperol Spritz bez alkoholu sa dá urobiť dvoma spôsobmi: s hotovým nealko aperitívom, ktorý chuť Aperolu napodobňuje, alebo z pomarančovej šťavy a horkej tonikovej vody. Oba drinky vyzerajú rovnako oranžovo ako originál a hodia sa pre vodičov, tehotné aj pre každého, kto si chce dať spritz bez alkoholu.
Ingrediencie
- 60 ml nealko horkého aperitívu (napríklad Aperol 0,0 % alebo Crodino)
- 90 ml nealko prosecca alebo nealko šumivého vína
- 30 ml sódy
- ľad
- plátok pomaranča
Postup
- Veľký pohár na víno naplňte ľadom.
- Nalejte nealko prosecco.
- Pridajte nealko aperitív.
- Dolejte sódou a raz premiešajte.
- Ozdobte plátkom pomaranča.
Pomer ako pri klasickom spritzi
Klasický Aperol Spritz sa mieša v pomere 3 diely prosecca, 2 diely Aperolu a 1 diel sódy. Pri nealko verzii funguje rovnaký pomer, len s nealko ingredienciami.
Domáca verzia bez hotového aperitívu
- 60 ml čerstvej pomarančovej šťavy,
- 60 ml tonikovej vody (dodá horkosť),
- 2 až 3 kvapky pomarančového alebo angosturového bitteru (obsahujú alkohol, pre úplne nealko verziu ich vynechajte),
- 60 ml sódy, ľad a plátok pomaranča.
Aké nealko aperitívy existujú
Aperitívy bez alkoholu dnes vyrába veľa značiek, porovnanie nájdete v článku nealko aperitívy. Na spritz sa najlepšie hodia oranžové horkosladké aperitívy. Hotovou alternatívou je aj Crodino Spritz.
Slamka k nealko spritzu
Spritz sa pije pomaly na terase. Jedlá slamka pomaranč chuť podčiarkne a vydrží v nápoji približne 40 minút.
Súvisiace články
- Aperol Spritz recept: taliansky aperitív za 30 sekúnd
- Nealko aperitívy: porovnanie Crodino, Aperitif Zero a ďalších 0 % značiek
- Crodino Spritz recept
- Nealko koktaily: najlepšie recepty pre deti, vodičov aj tehotné (mocktaily)
Časté otázky
Existuje Aperol bez alkoholu?
Áno, výrobca ponúka nealko verziu 0,0 % a na trhu je veľa ďalších nealko aperitívov.
Je nealko spritz vhodný pre tehotné?
Skontrolujte etiketu. Niektoré nealko produkty obsahujú stopové množstvo alkoholu do 0,5 %.
Čím nahradiť nealko prosecco?
Sódou alebo tonikovou vodou, drink bude menej sladký.
Všetkých 11 príchutí nájdete v e-shope SORBOS, drink k slamke vám poradí konfigurátor. Odpovede na ďalšie otázky sú v častých otázkach.
