Virgin Margarita Rezept: alkoholfreie Margarita ohne Tequila
Die Virgin Margarita ist die alkoholfreie Version der klassischen Margarita – ein Cocktail ohne Tequila, bei dem die Säure von Limetten- und Orangensaft kommt. Man erkennt sie am Salzrand des Glases und am erfrischenden, deutlich säuerlichen Geschmack, mit Soda aufgefüllt. Sie ist in wenigen Minuten zubereitet und eignet sich für Autofahrer, Kinder und alle, die nicht trinken.
Zutaten für die Virgin Margarita
- 60 ml Limettensaft
- 30 ml Orangensaft
- 20 ml Zuckersirup
- Soda zum Auffüllen
- Salz für den Rand, Eis
Zubereitung Schritt für Schritt
- Den Glasrand in Salz wälzen.
- Limette, Orange und Sirup mit Eis im Shaker mischen.
- In ein Glas mit Eis abseihen.
- Mit Soda auffüllen.
Tipp zum Servieren
Gekühlt in einem Glas mit dickem Salzrand und einer Limettenscheibe am Rand servieren. Viel Eis hält den Drink länger erfrischend und kühl.
Welcher SORBOS Strohhalm passt zur Virgin Margarita
Zur alkoholfreien Margarita passt der Limetten-Strohhalm von SORBOS – geschmacklich harmoniert er mit der säuerlichen Limettenbasis und überdeckt sie nicht. Der Strohhalm hält im Getränk etwa 40 Minuten, ohne weich zu werden oder den Geschmack zu beeinflussen, sodass Sie den Drink in Ruhe austrinken können. Er ist 100 % essbar, glutenfrei und nach dem Austrinken kompostierbar. Wir haben 11 Geschmacksrichtungen im Angebot und zu dieser Margarita greifen Sie am besten zur Limette Limette – essbarer Strohhalm SORBOS.
Tipps und Variationen
- Für eine süßere Version geben Sie 10 ml Sirup mehr hinzu oder ersetzen das Soda durch Zitronenlimonade. Wer es noch säuerlicher mag, gibt mehr Limette dazu.
- Den Salzrand können Sie auch mit einem Geschmacks-Twist gestalten – mischen Sie das Salz mit einer Prise Chili oder gehackter Limettenschale.
- Ohne Shaker rühren Sie den Drink einfach im Glas mit einem Löffel über dem Eis um; rühren Sie ihn nur ein paar Sekunden länger, damit sich die Aromen gut verbinden.
Häufig gestellte Fragen
Ist die Virgin Margarita wirklich alkoholfrei?
Ja, die Virgin Margarita enthält keinen Alkohol. Statt Tequila und Triple Sec basiert sie auf Limetten- und Orangensaft mit Zuckersirup, aufgefüllt mit Soda. Sie ist für Autofahrer, Schwangere und Kinder geeignet und kommt der klassischen Margarita geschmacklich sehr nahe.
Wodurch lässt sich der Zuckersirup im Rezept ersetzen?
Den Zuckersirup ersetzen Sie problemlos durch Agaven- oder Ahornsirup oder durch Honig, der in etwas warmem Wasser aufgelöst wird. Eigenen Sirup kochen Sie in wenigen Minuten aus einem Teil Zucker und einem Teil Wasser. Die Süße stimmen Sie immer auf die Säure der Limette ab.
Wie lange hält der SORBOS Strohhalm im Getränk?
Der Limetten-Strohhalm von SORBOS hält im Getränk etwa 40 Minuten, ohne weich zu werden oder dessen Geschmack zu beeinflussen. So haben Sie genug Zeit, den Drink auszutrinken. Der Strohhalm ist zudem komplett essbar, glutenfrei und nach dem Gebrauch kompostierbar.
