Granatapfel-Mocktail: roter Weihnachtsdrink ohne Alkohol Rezept

Granatapfel ist ein typisches Winterobst, seine roten Kerne sehen im Glas aus wie Christbaumschmuck. Dieser Mocktail ist erfrischend, leicht säuerlich und in fünf Minuten fertig. Passt zum Weihnachtsessen und zum Silvesteranstoßen.

Zutaten

• 200 ml Granatapfelsaft
• Saft von 1 Limette
• 1 EL Honig oder Sirup
• einige Minzblätter
• 200 ml Sprudel oder Tonic
• Kerne von 1/4 Granatapfel
• Eis

Zubereitung

1. Minze mit Honig und Limette in den Gläsern leicht andrücken.
2. Eis und Granatapfelkerne zugeben.
3. Granatapfelsaft eingießen.
4. Mit Sprudel oder Tonic auffüllen.
5. Umrühren und mit Minze garnieren.

Granatapfel entkernen

Granatapfel halbieren, mit der Schnittfläche nach unten über eine Schüssel halten und mit einem Kochlöffel auf die Schale klopfen. Die Kerne fallen heraus, ohne zu spritzen.

Trinkhalm

Zum roten Mocktail passt der essbare Trinkhalm Erdbeere oder Limette. Im kalten Drink hält er bis zu 40 Minuten. Mehr Ideen unter alkoholfreie Cocktails.

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Häufige Fragen

Wo gibt es Granatapfelsaft?

In jedem Supermarkt, auf 100 % Saft achten.

Geht es mit Alkohol?

Ja, 40 ml Wodka zugeben oder mit Prosecco auffüllen.

Alle 11 Sorten finden Sie im SORBOS Shop, den passenden Drink zum Trinkhalm zeigt Ihnen der Konfigurator. Weitere Antworten stehen in den FAQ.