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SORBOS · essbare Strohhalme
Magazín · 8. 10. 2026

Wer hat den Strohhalm erfunden? Geschichte von Sumer bis zum essbaren Halm

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Der Strohhalm ist älter, als man denkt. Schon vor über viertausend Jahren tranken Menschen durch Röhrchen, lange bevor es Plastik gab. Hier die kurze Geschichte von der Antike bis zum essbaren Trinkhalm.

Antike: goldene Röhrchen in Sumer

Die ältesten bekannten Trinkhalme fand man in sumerischen Gräbern in Ur. Es waren Röhrchen aus Gold und Lapislazuli, mit denen vermutlich Bier getrunken wurde. Das Bier war trüb, der Halm half, den Bodensatz zu meiden.

Roggenhalme

Jahrhundertelang trank man durch hohle Gras- und Getreidehalme, meist Roggen. Daher kommt auch das deutsche Wort Strohhalm. Sie waren billig, wurden aber weich und schmeckten nach Gras.

1888: der Papierstrohhalm

Der Amerikaner Marvin Stone ließ 1888 den Papierstrohhalm patentieren. Er wickelte Papier um einen Bleistift, klebte es und überzog es mit Wachs. Papierhalme verbreiteten sich schnell in amerikanischen Drugstores und Imbissen.

1937: der Knickhalm

Joseph Friedman ließ 1937 den Trinkhalm mit Knick patentieren. Angeblich kam ihm die Idee, als seine Tochter sich zu einem hohen Glas streckte.

Plastik und Verbot

In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts ersetzte billiges Plastik das Papier. Strohhalme gab es zu jedem Getränk, sie wurden zum Symbol für Einwegplastik. Die EU hat sie deshalb seit 3. Juli 2021 verboten. Details im Artikel Plastikstrohhalm-Verbot.

Heute: essbare Trinkhalme

Nach dem Verbot sucht man Ersatz, der nicht aufweicht wie Papier und nicht gespült werden muss wie Glas. Eine Lösung sind essbare Trinkhalme. SORBOS Trinkhalme werden in Spanien hergestellt, halten rund 40 Minuten und können danach gegessen werden.

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Häufige Fragen

Wer hat den Strohhalm erfunden?

Den modernen Papierstrohhalm ließ Marvin Stone 1888 patentieren. Die ältesten Trinkhalme stammen aber aus dem antiken Sumer.

Wer hat den Knickhalm erfunden?

Joseph Friedman, Patent von 1937.

Seit wann sind Plastikstrohhalme in der EU verboten?

Seit 3. Juli 2021.

Alle 11 Sorten finden Sie im SORBOS Shop, den passenden Drink zum Trinkhalm zeigt Ihnen der Konfigurator. Weitere Antworten stehen in den FAQ.

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