Ananasová limonáda: z čerstvého ananasu i z konzervy recept

Ananasová limonáda je sladká a šťavnatá, takže cukru stačí málo. Uděláte ji z čerstvého ananasu i z konzervy, rozmixovaného s limetkou a dolitého sodovkou.

Ingredience

• 300 g ananasu (čerstvého nebo z konzervy, okapaného)
• šťáva z 1 limetky
• 1 lžíce cukru (u konzervy vynechte)
• hrst máty
• 700 ml sodovky
• led

Postup

1. Ananas nakrájejte a rozmixujte s limetkovou šťávou a cukrem.
2. Pro čirou limonádu pyré přeceďte.
3. Do džbánu dejte led a mátu.
4. Přidejte ananasový základ a dolijte sodovkou.
5. Promíchejte a podávejte.

Nápoj ze slupek ananasu

Slupky a střed ananasu nevyhazujte. Zalijte je litrem vody s kouskem zázvoru, nechte přes noc v lednici a ráno přeceďte. Vznikne jemná ananasová voda, kterou přidáte do limonády místo části sodovky.

Zralý ananas

Zralý ananas voní u spodní části a jde z něj snadno vytrhnout vnitřní list. Nezralý ananas po koupi už nedozraje, jen změkne.

Brčko k ananasové limonádě

Hodí se jedlé brčko tropical s chutí ananasu a manga.

Související články

• Domácí limonáda recept: osvěžující letní limonády bez konzervantů
• Virgin Piña Colada: recept na nealko klasiku z mixéru
• Tropické koktejly: piña colada, mai tai a další exotické drinky s rumem
• Letní nealko osvěžení: mocktaily a domácí limonády, které zvládne každý

Časté dotazy

Jde to s ananasem z konzervy?

Ano, ananas okapejte a cukr vynechte, je sladký ze sirupu.

Jak dlouho limonáda vydrží?

Základ bez sodovky 1 až 2 dny v lednici.

Dá se z ní udělat koktejl?

Ano, přidejte 40 ml bílého rumu na sklenici.

Všech 11 příchutí najdete v e-shopu SORBOS, drink ke svému brčku vám poradí konfigurátor. Odpovědi na další otázky jsou v častých dotazech.