Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem: horká i ledová (ca phe sua da)
Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem: horká i ledová (ca phe sua da) je velmi silná, tmavě pražená káva se slazeným kondenzovaným mlékem. Tradičně se připravuje přes kovový filtr phin, doma také pomocí moka konvičky nebo silného espressa.
Source: https://ovocnabrcka.cz/blogs/recepty/vietnamska-kava
What this page covers
- Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem
- Tradiční a domácí způsoby přípravy
Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem: horká i ledová (ca phe sua da)
Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem: horká i ledová (ca phe sua da) spojuje velmi silnou tmavě praženou kávu s hustým slazeným kondenzovaným mlékem. Ve Vietnamu se tento nápoj pije hlavně ledový jako ca phe sua da.
- Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem používá velmi silnou kávu.
- Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem používá tmavě praženou kávu.
- Ca phe sua da označuje ledovou vietnamskou kávu s kondenzovaným mlékem.
Article Content
Article Content popisuje ingredience a přípravu vietnamské kávy s kondenzovaným mlékem. Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem se tradičně překapává přes malý kovový filtr phin, přičemž domácí příprava může použít moka konvičku nebo silné espresso.
- Recept používá 20 g tmavě pražené mleté kávy.
- Recept uvádí ideální podíl robusty v použité kávě.
- Recept používá 100 ml horké vody.
- Recept používá 2 až 3 lžíce slazeného kondenzovaného mléka.
- Ledová varianta používá sklenici plnou ledu.
- Kondenzované mléko se dává na dno sklenice.
- Káva se tradičně připravuje ve filtru phin.
- Domácí příprava může použít moka konvičku nebo silné espresso.
Facts Index
| Entity | Attribute | Value | Confidence |
|---|---|---|---|
| Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem: horká i ledová (ca phe sua da) | author | SORBOS | high |
| Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem: horká i ledová (ca phe sua da) | publish_date | 2026-10-11T16:23:23Z | high |
Who Is This For
- Lidé, kteří chtějí připravit vietnamskou kávu s kondenzovaným mlékem doma.
- Lidé, kteří hledají horkou nebo ledovou variantu vietnamské kávy.
- Lidé, kteří chtějí použít filtr phin, moka konvičku nebo silné espresso.
Frequently Asked Questions
What is Vietnamese coffee with condensed milk?Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem je velmi silná tmavě pražená káva se slazeným kondenzovaným mlékem.
Is Vietnamese coffee with condensed milk served hot or cold?Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem se připravuje jako horká i ledová; ledová varianta se označuje jako ca phe sua da.
How is Vietnamese coffee with condensed milk traditionally prepared?Vietnamská káva s kondenzovaným mlékem se tradičně překapává přes malý kovový filtr phin.
What ingredients does the Vietnamese coffee recipe use?Recept na vietnamskou kávu s kondenzovaným mlékem používá 20 g tmavě pražené mleté kávy, 100 ml horké vody, 2 až 3 lžíce kondenzovaného mléka a led pro ledovou variantu.