Domácí vaječný koňak recept
Co tato stránka pokrývá
- Ingredience na domácí vaječný koňak
- Postup přípravy vaječného koňaku
- Tipy na podávání a skladování
Obsah
Přehled receptu
Domácí vaječný koňak připravíte ušleháním 6 žloutků se 150 g cukru do pěny, vmícháním plechovky kondenzovaného slazeného mléka a 250 ml smetany a zjemným prohřátím. Po vychladnutí vmícháte 200 ml koňaku (nebo rumu) a špetku vanilky. Vznikne hustý, krémový likér s vůní vanilky a alkoholu. Podávejte vychlazený.
- Ušlehejte 6 žloutků se 150 g cukru do pěny.
- Vmíchejte plechovku kondenzovaného slazeného mléka a 250 ml smetany a zjemně prohřejte.
- Po vychladnutí vmíchejte 200 ml koňaku (nebo rumu) a špetku vanilky.
- Vznikne hustý, krémový likér s vůní vanilky a alkoholu.
- Podávejte vychlazený.
Article Content
Domácí vaječný koňak připravíte ušleháním 6 žloutků se 150 g cukru do pěny, vmícháním plechovky kondenzovaného slazeného mléka a 250 ml smetany a zjemným prohřátím. Po vychladnutí vmícháte 200 ml koňaku (nebo rumu) a špetku vanilky. Vznikne hustý, krémový likér s vůní vanilky a alkoholu. Podávejte vychlazený.
- Ingredience: 6 čerstvých žloutků, 150 g moučkového cukru, 1 plechovka (397 g) kondenzovaného slazeného mléka, 250 ml smetany ke šlehání (33 %), 200 ml koňaku (lze rum), špetka vanilky.
- Postup: Ušlehejte žloutky s cukrem do pěny, vmíchejte kondenzované mléko a smetanu, zjemně prohřejte. Po vychladnutí vmíchejte koňak a vanilku.
- Výsledkem je hustý, krémový likér s vůní vanilky a alkoholu.
- Podávejte vychlazený.
Fakta
| Entita | Atribut | Hodnota | Spolehlivost |
|---|---|---|---|
| Domácí vaječný koňak recept | autor | SORBOS | vysoká |
| Domácí vaječný koňak recept | datum publikace | 2026-06-02T15:42:25Z | vysoká |
Pro koho je tento recept
- Domácí kuchaři hledající recept na tradiční vaječný koňak.
- Milovníci alkoholických nápojů, kteří si chtějí připravit vlastní likér.
Často kladené otázky
Kdo napsal recept na domácí vaječný koňak?Autorem receptu Domácí vaječný koňak je SORBOS.
Kdy byl recept publikován?Recept Domácí vaječný koňak byl publikován 2026-06-02.
Jaké ingredience jsou potřeba na domácí vaječný koňak?Ingredience: 6 čerstvých žloutků, 150 g moučkového cukru, 1 plechovka (397 g) kondenzovaného slazeného mléka, 250 ml smetany ke šlehání (33 %), 200 ml koňaku (lze rum), špetka vanilky.
Jaký je postup přípravy domácího vaječného koňaku?Ušlehejte 6 žloutků se 150 g cukru do pěny, vmíchejte plechovku kondenzovaného slazeného mléka a 250 ml smetany, zjemně prohřejte. Po vychladnutí vmíchejte 200 ml koňaku (nebo rumu) a špetku vanilky.
Jak podávat domácí vaječný koňak?Domácí vaječný koňak podávejte vychlazený.