Jahodové mojito: recept na 1 pohár aj do džbánu (s nealko verziou)
Jahodové mojito je klasické mojito, do ktorého pridáte pár roztlačených jahôd. Drink zružovie, je ovocnejší a stačí doň menej cukru. Recept nižšie je na jeden vysoký pohár, pod ním nájdete verziu do džbánu a nealko variant.
Ingrediencie
- 4 až 5 jahôd
- ½ limetky nakrájanej na mesiačiky
- 8 až 10 lístkov mäty
- 2 lyžičky trstinového cukru
- 50 ml bieleho rumu
- drvený ľad
- sóda na doliatie
Postup
- Jahody rozpoľte a dajte do vysokého pohára spolu s limetkou a cukrom.
- Jemne roztlačte, aby jahody pustili šťavu.
- Pridajte mätu, len ju pritlačte, a nalejte rum.
- Pohár naplňte drveným ľadom a premiešajte lyžicou odo dna.
- Dolejte sódou, ozdobte jahodou a mätou a podávajte so slamkou.
Jahodové mojito do džbánu (6 pohárov)
- 25 až 30 jahôd
- 3 limetky
- veľká hrsť mäty
- 8 lyžičiek trstinového cukru
- 300 ml bieleho rumu
- 1 liter sódy
- ľad
Jahody, limetky a cukor roztlačte v džbáne, pridajte mätu a rum. Ľad a sódu pridávajte až tesne pred podávaním, inak drink vyšumí a zriedi sa.
Nealko jahodové mojito
Rum vynechajte a nahraďte ho 50 ml jablkovej šťavy alebo viac sódy. Chuť ostane plná vďaka jahodám a limetke. Klasickú nealko verziu nájdete v recepte Virgin Mojito.
Tipy
- Zrelé jahody sú sladšie, cukor potom znížte.
- Mrazené jahody nechajte rozmraziť a zlejte vodu.
- Mätu nedrvte, horkne. Stačí ju pritlačiť.
- Ľad podrvíte v utierke valčekom na cesto.
Aká slamka k jahodovému mojitu
Jedlá slamka s príchuťou jahoda drink podčiarkne, limeta pridá citrusovú sviežosť. Slamka vydrží v nápoji asi 40 minút.
Súvisiace články
- Mojito recept - klasická kubánska klasika krok za krokom
- Virgin Mojito recept: nealko mojito bez rumu za 3 minúty
- Mojito variácie: letné recepty na klasiku aj osviežujúce obmeny
- Strawberry Daiquiri recept: mrazený jahodový koktail z mixéra za 5 minút
Časté otázky
Koľko rumu dať do jahodového mojita?
Na jeden pohár 50 ml bieleho rumu. Na slabší drink stačí 30 ml.
Ide to s mrazenými jahodami?
Áno, nechajte ich rozmraziť a zlejte vodu, aby drink nebol vodnatý.
Ako urobiť jahodové mojito bez alkoholu?
Rum vynechajte a nahraďte ho jablkovou šťavou alebo sódou.
Všetkých 11 príchutí nájdete v e-shope SORBOS, drink k slamke vám poradí konfigurátor. Odpovede na ďalšie otázky sú v častých otázkach.
