Jahodový milkshake: recept se zmrzlinou i bez zmrzliny

Jahodový milkshake je mléčný koktejl z jahod, studeného mléka a vanilkové zmrzliny. Rozmixujete ho za pět minut. Pokud zmrzlinu doma nemáte, nahradíte ji mraženými jahodami a jogurtem.

Ingredience

• 200 g jahod
• 2 kopečky vanilkové zmrzliny (asi 150 g)
• 250 ml studeného mléka
• 1 lžíce cukru (podle sladkosti jahod)
• šlehačka a jahoda na ozdobu

Postup

1. Jahody omyjte a zbavte stopek.
2. Dejte je do mixéru se zmrzlinou, mlékem a cukrem.
3. Mixujte 30 sekund do hladka.
4. Nalijte do vychlazených sklenic.
5. Ozdobte šlehačkou a jahodou.

Bez zmrzliny

Zmrzlinu nahraďte 150 g mražených jahod a 100 g bílého jogurtu. Milkshake bude stejně hustý a studený, jen lehčí. Více v článku milkshake bez zmrzliny.

Hustší nebo řidší

• Hustší: víc zmrzliny, méně mléka.
• Řidší: přilijte mléko až po namixování, po troškách.
• Na brčko: milkshake by měl jít nasát, příliš hustý se lépe jí lžičkou.

Brčko k milkshaku

Do hustého milkshaku se papírové brčko rychle ohne. Jedlé brčko jahoda nebo vanilka vydrží asi 40 minut.

Související články

• Milkshake recept: krémové mléčné koktejly krok za krokem (vanilka, čokoláda, ovoce)
• Vanilkový milkshake recept: krémový klasik za 5 minut
• Domácí milkshake bez zmrzliny: jak ho udělat krémový
• Jahodový drink na léto: koktejly, limonády a smoothie, které osvěží

Časté dotazy

Jak udělat milkshake bez mixéru?

Rozmačkané jahody, změklou zmrzlinu a mléko protřepejte v uzavřené sklenici.

Můžu použít mražené jahody?

Ano, milkshake bude hustší. Mléka dejte o trochu víc.

Jaký je rozdíl mezi milkshakem a smoothie?

Milkshake je mléčný se zmrzlinou, smoothie je hlavně z ovoce.

Všech 11 příchutí najdete v e-shopu SORBOS, drink ke svému brčku vám poradí konfigurátor. Odpovědi na další otázky jsou v častých dotazech.