Brčka na letní zahrádku a terasu: co vydrží vedro, led a dlouhé posezení
Na letní zahrádce zůstává nápoj ve sklenici nejdéle za celý rok. Host sedí v horku, led taje a papírové brčko změkne dřív, než dopije. Kovová brčka se na slunci rozpálí. Jedlá brčka SORBOS vydrží v nápoji zhruba 40 minut a příchutí sedí k letním drinkům.
Co dělá léto s brčky
| Brčko | Na zahrádce |
|---|---|
| Papír | v horku a s ledem měkne rychleji |
| Kov | na slunci se zahřívá |
| Sklo | riziko rozbití na dlažbě |
| Jedlé | vydrží asi 40 min, nic se nemyje |
Příchutě k letním drinkům
| Drink | Brčko |
|---|---|
| Aperol Spritz | pomeranč |
| Mojito, Hugo | limeta |
| Citronáda, bezová limonáda | citrón |
| Jahodová limonáda, daiquiri | jahoda |
| Ledová káva | káva |
Servis venku
- brčko vkládejte až u stolu nebo na baru, ne do připravených sklenic,
- venku držte brčka v uzavřené dóze mimo slunce,
- ve větru podávejte brčko rovnou v nápoji,
- neutrální brčka mějte pro hosty, kteří příchuť nechtějí.
Letní nabídka
Postavte letní lístek kolem pěti drinků a ke každému přiřaďte příchuť brčka. Inspiraci najdete v článcích letní aperitivy a osvěžující drinky do horka.
Související články
- Spritz recept: Aperol, Hugo, Limoncello a nealko varianty na léto
- Letní aperitiv: spritzy a lehké drinky na začátek večera
- Osvěžující drinky do horkých letních dnů: co pít v tropických vedrech
- Jedlá brčka do baru a kavárny: proč a jak na to (B2B průvodce pro gastro)
Časté dotazy
Vydrží jedlé brčko v horku?
V nápoji asi 40 minut. Před použitím ho skladujte ve stínu a suchu.
Jak zabránit, aby brčka odfoukl vítr?
Podávejte je rovnou v nápoji a zásobu mějte v zavřené dóze.
Jaká příchuť ke spritzu?
Pomeranč k Aperol Spritzu, limeta k Hugo.
Chcete jedlá brčka SORBOS vyzkoušet ve svém provozu? Na sorbosb2b.cz si vyžádáte nabídku a ochutnávkový balíček, minimální odběr nastavíme podle typu podniku. Telefon +420 722 222 222, e-mail dexeter@dexeter.cz.
